Ručak koji moja porodica obožava. Grašak sa ćuftama koje su neverovatno mekane.
izvor:Serpica Recepti
Naš omiljeni ručak, grašak na bilo koji način se u mojoj kući fino jede. Svi su ljubitelji tako da mogu da pravim razne kombinacije sa njim. Ovako spremljeno će vas oduševiti. Uživajte.
Sastojci i priprema:
– oko 800 gr. mesa
– oko 1 kg. graška (svež ili zamrznut)
– 500 gr. crnog luka
– 1 šargarepa
– 3 čena belog luka
– malo peršunovog lišća
– 1 kašičica sitne mlevene paprike
– 1 kašičica praška za pecivo ili soda bikarbona
– 2 kašike griza
– 1 kašičica soli
– 1 jaje
– biber
– ulje
Da se zgusne jelo: 1 kašika gustina i malo vode.
Sve detalje, kako ovo napraviti pogledajte u videu.