Sočna pita sa hrskavom koricom – Fantastična pita sa sirom

Brza pita sa sirom: Sočna unutra, hrskava spolja!

Sočna pita sa hrskavom koricom, odličan je izbor za doručak ili večeru.

Sastojci:

300 ml. Mlijeko
100 gr. jogurt
700 gr. Brašno
1 kašika soli
12 gr. prašak za pecivo
50 gr. maslac
50 ml. ulje
200 gr. svježi sir ili sir
može se dodati i spanać
1 jaje
zagrejana rerna 220 stepeni 25 min

Izvor: Moi domasni recepti