Monday, November 4, 2024
KUJNA

HUANITO: “Ovaj kolač pravila bi svaki dan, jer je super!”

Ovaj kolač pravila bi svaki dan, jer je super!

Huanito kolač je pravo kremasto zadovoljstvo. Fini biskvit koji se topi u ustima sa tri različite kreme i šlag na kraju, savršeno se uklapaju. Pomalo okusom podsjeća na Pijesak kolač. Veoma je ukusan i jednostavan.

SASTOJCI:

BISKVIT:
6 bjelanjaka
prstohvat soli
90 g šećera
150 g mljevenih oraha
1 žlica brašna
1 žlica kakao praha

PRVA KREMA:
1 l mlijeka
150 g šećera
4 pudinga od vanilije
6 žumanjaka
3 žlice brašna
250 g margarina ili maslaca
100 g čokolade
250 g mljevenih oraha

DRUGA KREMA:
500 ml vrhnja za šlag
250 g mljevenog keksa

ZADNJI SLOJ:
300 ml vrhnja za šlag

DEKORACIJA:
kolač dekorirajte po želji

Izvor: Natašine Slastice