Jednostavan recept za domaći sir. Priprema sira kod kuće bez sirila

izvor:Moj Kutak

Jednostavan recept za domaći sir kod kuće, priprema od domaćeg kravijeg mlijeka.
Ukoliko nemate fomaće mlijeko može de koristiti kupovno sa većim udjelom masnoće..
Sa veoma malo sastojaka i vremena dobili smo ukusan sir bez sirila ( maje).

Sastojci za pripremu;
3 litra mlijeka
9 supenih kašika sirćeta 9% ( alkoholni ocat)
1 kašika soli

Pogledajte video recept.