RECEPT ZA PIHTIJE: Kad ih jednom probate, stalno ćete ih praviti!
TRADICIONALNI RECEPT ZA PIHTIJE: Kad ih jednom probate, stalno ćete ih praviti!
Slavska trpeza je bez pihtija nezamisliva….
Za pripremu pihtija je potrebno:
suva dimljena butkica
3-4 papka -nogice svinjske
1-2 juneća dimljena repa sa mesom
beli lik
začin
so
aleva paprika
biber u zrnu
lovor list
Izvor: Bokina kuhinja