Posni kokos mafini: Neodoljivi kolač sa kokosom
izvor:Kuvaj uzivo
POSNI KOKOS MAFINI (12 mafina)
Ukus kokosa i banane se savršeno uklapa sa čokoladom. Brzo se pripremaju. Idealni kao poslastica uz kafu.
Potrebni su sledeći sastojci:
– 250g brašna
– 50g kokosovog brašna
– 200g šećera
– 2 kašičice sode bikarbone (1 kesica)
– 100ml ulja
– 200ml kisele vode
– 1 zrela banana
Za crni fil:
– 20g kakao praha
Za dekoraciju:
– 50g čokolade za kuvanje
– 1 kašika ulja
– 10g kokosovog brašna
Detalje pripreme pogledajte u videu:
