Ukus pravog kafanskog gulaša! Ubedljivo najbolji recept, meso se topi…

Ukus pravog kafanskog gulaša! Ubedljivo najbolji recept, meso se topi, a saft je preukusan.

Mnogo je načina kako se pravi gulaš ,ja vam donosim ubeljivo najbolji recept ,onaj pravi bez brašna i zaprške,brz ukusan i zdrav.

Vreme kuvanja je oko 2h ,ali njegov ukus i struktura oduseviće vas na prvi zalogaj.Meso se topi,a saft je preukusan,Pravi kafanski za sve gurmane.Služite uz krompir,rižu ili testeninu.Uživajte.

Potebni sastojci:

500 gr junećeg mesa
2 kašike masti
3 glavice crnog luka
1 šargarepa
600 ml junećeg bujona
so,biber,slatka paprika,ljuta paprika-polukusu
1 kašičica senfa
2 kašike paradajz pirea
3 cena belog luka
malo suvog peršuna
kuvati sve ukupno 2h

Izvor: JECA SVAŠTARICA