Slana posna torta sa krekerima
izvor:Lako je kuvati
Slana posna torta sa krekerima
Jednostavna priprema a oodličan ukus.
Idelna za posne slave i u vreme posta.
Sastojci:
Za koru:
16 kašika brašna
8 kašika ajvara
2dl piva
2dl gazirane vode
1 kesica praška za pecivo
1/2 kašičice soli
po želji 1/2 kašičice slatke začinske paprike
Za fil:
5 kiselih krastavčića – oko 150g
2 srednja skuvana krompira
150g bilnog- posnog kačkavalja
200g kuvanog kukuruza šećerca
150g majoneza posnog po potrebi i 1 ili 2 kašike više
Napomena: pošto volim kako se blagi ukus kukuruza slaže sa ostalim sastojcima izmenila sam recept po kome sam ranije pripremala ovu tortu. Ako ne volite kukuruz umesto njega povećajte ostale sastojke za po 50g.
Za srednji sloj:
150g posnih krekera po želji u vidu na meru sa semenkama i kuminom
Za završni sloj:
2 kašike majoneza i 100g sitno narendanog posnog kačkavalja
Za dekoraciju:
po želji kukuruz šećerac, kiseli krastavčići, krekeri…
Detalje pripreme pogledajte u videu:
