Posna pita na vodi. Manastirsku pitu ješće i oni koji ne znaju šta je post. Mirisu nemožete odoleti
izvor:Kuhinja Valentina Mašković
Pozdrav dragi prijatelji poštovane domaćice i domaćini.Danas kao što znate počinje veliki Uskršnji post na vodi.Pa evo jednog recepta za one koji sa Božijim blagoslovom kreću u post.Ova veoma ukusna pita na vodi bez kapi ulja sa pirinčem i šampinjonima oduševiće mnoge.Malo je njih koji će i primetiti da nema ulja.Pita je prepuna nadeva tako da vam kompleno može zameniti obrok.
SASTOJCI
500gr. gotovih kora za pitu.
500ml. sos od paradajza
2 beli luk
6 mladi crni luk
800gr, šampinjon
2 šoljice pirinač koje će te obariti.
So, biber, suvi bosiljak
Pitu peći u zagrejanoj rerni na 200c./25min.
Detalje pripreme pogledajte u videu: