Slani rolat za prazničnu i svakodnevnu trpezu
izvor:kuhaj i peci
Slani rolat u današnjoj izvedbi je izuzetno ukusno jelo koje možete servirati za vrijeme praznika, slavlja ali i za najprostiji ručak.
Lako se priprema a još lakše nestaje. Ukus je blag, nježan ali i bogat u isto vrijeme.
Nije težak, nije mastan, nije preslan. Baš onako po mjeri da uljepšate svoj tanjir.
Slani rolat sam pekla u plehu 39×27 cm, 20 minuta na 220 stepeni.
Rolat se peče na papiru za pečenje.
Sastojci:
Rolat:
– 700 gr tikvica
– 50 ml ulja
– 2 kašike pavlake
– 2 jaja
– 100 gr brašna
– so i biber
Fil:
– vajkrem ili drugi sirni namaz
– salama ili šunka
– peršun po želji
Nakon što sve fino utegnete i urolate, zamotajte u prozirnu foliju i ostavite u frižider da se fino stegne i sjedini.
Detalje pripreme pogledajte u videu:
