Posna medena torta veoma zahvalna poslastica za dane posta
izvor:Slađini recepti
Sastojci:
4 kašika meda
4 kašika šećera
2 vanilin šećera
1/2 kašičice peciva
1 kašičica sode
100 ml..ulja
300 ml..kisele vode
4 kašike mlevenog maka
20 kašika brašna
FIL:
500 ml.vode
1 puding(ukus banane)
4 kašika gustina
7 kašika šećera
150g. margarina .
100 g. rendane posne čokolade
Priprema:
Sastaviti sve za kore varjačom(osim mlevenog maka i mlevenih oraha).
Dobijenu masu podeliti na dva jednaka dela .
Peći jednu koru dodati mlevene orahe pa ohladjenu preseći na pola a zatim peći drugu koru dodati mleven mak …koru ohladiti pa preseći na pola . Kore peći na 180. C 10 min. dimenzije pleha 40 x 36
FIL.Staviti u vodu puding,šećer i gustin pa fil skuvati.Kad se fil zgusne ohladiti ga pa sastaviti sa umućenim margarinom dodati i rendanu čokoladu.
Fil podeliti na tri jednaka dela pa filovati kore
Filovati:Bela kora.fil,crna kora,fil,bela kora,fil,crna kora ,odozgo umućen posni šlag pa posuti sa makom i orasima .
Detalje pripreme pogledajte u videu:
