TAJNA-Najukusnijeg ručka kog sam ikad jela. Pileća prsa sa pečurkama iz rerne. Često poželim reprizu
izvor:Kuhinja Valentina Mašković
Pozdrav prijatelji,poštovane domaćice i domaćini. Danas vam prezentujem jedan zaista preukusan obrok. Nešto tako ukusno a tako jednostavno za pripremiti. Ko samo jednom pripremi pileći file sa pečurkama uvek poželi da ih ponovo pripremi i ima jedan tako bogat obrok.
SASTOJCI
800gr. pileći file
300gr. mix šumskih pečuraka
2-3 luk
2 paradajz
2 šargarepa
Začini po vašem ukusu.
Ja sam koristila za mariniranje piletine: suvi začin, biber, soja sos, čili
ulje za prženje i još začina po vašem ukusu.
PRELIV
250gr. kisela pavlaka
100ml. mleko
200gr. sir
Zapeći u rerni zagrejanoj na 200c/20min.
Detalje pripreme pogledajte u videu: