Ovako se pravi najbolja sarma! Sarma na bakin način

Sarma na bakin način.

Ovako se pravi najbolja sarma!

Sastav:

1 glavica kiselog kupusa 600 g mljevenog juneceg mesa, 80 g luka, 80 g mrkva, 200 g rize, 1 kasicica vegete, 1 kasicica bibera, 1 kasicica soli.

Zaprska:

60 ml ulja, 1 kasika brasna, 1/2 kasike vegete, 1 kasika crvene paprike i 300 ml vode.

Izvor: Moja Kuhinja / ma cuisine