Umak od šampinjona koji savršeno pristaje uz sve priloge
izvor:Domaći Kuhar
Šampinjoni su najzastupljenija vrsta gljiva na našim stolovima i često ih koristimo za pripremu umaka, kao dodatak na jelima poput pizze ili kao prilog jelima. Umak od šampinjona je također lagan za pripremu, a donijet će bogat okus jelima od tjestenine, riže ili u kombinaciji s drugim povrćem.
Sastojci:
1 glavica crvenog luka
4 čehna češnjaka
50g maslaca
ulje
600g šampinjona
250ml domaceg kajmaka
sol, biber
peršun
Detalje pripreme pogledajte u videu.
