Recept za Savršene Mesne Okruglice (Švedske Ikea Okruglice)

izvor:SOS Kuhinja/Kitchen

Sastojci

700 do 800 grama mlevenog mesa (80% goveđeg, 20% svinjskog).
120 grama luka.
1 čen belog luka (6 grama).
1 kašičica soli.
Pola kašičice bibera.
60 grama hlebnih mrvica.
1 jaje.
3 kašike mleka.
3 kašike ulja za prženje.

Sos
40 grama putera.
15 grama brašna.
250 mililitara goveđe supe.
1 kašika senfa.
2 kašike soja sosa.
So i biber.
150 mililitara pavlake za kuvanje.

Detalje pripreme pogledajte u videu: