Lepeza od svinjskog vrata sa lukom, paprikom, sirom, slaninom i krompirom – prsti se ližu!

Ideja za ručak.

Lepeza od svinjskog vrata sa lukom, paprikom, sirom, slaninom i krompirom.

Sastojci:

Marinada
1 kašika crvene slatke paprike u prahu.
1 kašičica čilija.
1 kašičica bibera.
1 kašičica belog luka u prahu.
2 do 3 kašičice soli.
3 kašike limunovog soka.
2 kašike maslinovog ulja.

2 do 2 i po kilograma svinjskog vrata.
300 grama paprike.
300 grama luka.
1 kilogram krompira.
6 do 7 čena belog luka.
1 kašičica soli.
2 kašike maslinovog ulja.
150 grama slanine.
250 grama sira (ementaler).

Izvor: SOS Kuhinja/Kitchen