Točak pogača! Ovako umešena i oblikovana pogača nije nešto što se viđa svakodnevno!

October 27, 2021 CreativaBox

Nema ništa lepše od mirisa tek ispečene pogače! Ova pogača je malo drugačija od standardnih pogača.

Sastojci:

20g svežeg kvasca
2 kašike šećera
300ml mlakog mleka
1dl ulja
1,5dl jogurta
kašičica soli
6g praška za pecivo (pola kesice)
650g brašna t400
fil:
60g maslaca/putera (margarina)
280g sira (kravljeg)
1 jaje
susam, laneno seme za posipanje
Od ove količine testa ja sam ispekla 3 pogače . Pekla sam ih na 200C oko 25 minuta.