Sasvim drugačija/najukusnija! Boranija sa mlevenim mesom i Alfredo sosom iz rerne! Odlepićete za njom!
izvor:Kuhinja Valentina Mašković
Pozdrav dragi prijatelji poštovane domaćice i domaćini. Ako želite da se vaša boranija topi u ustima i ne ostane ništa posle ručka,sem prazne posude,pripremite je na ovaj način.Definitivno je ovako najukusnija i verujem da će se dopasti i vama i vašoj porodici.
SASTOJCI
1kg. boranija
300gr, mešanog povrća
1 glavica crni luk.
FIL OD MESA
500gr. mleveno meso
3 glavice crni luk
PRELIV
50gr. puter
5-6 beli luk
1 kašika brašno
400ml. mleko
150ml. pavlake za kuvanje
200gr. sir/kačkavalj
So, biber, suvi začin, ulje
Vreme pečenja u rerni na 200c. 25min.
Pogledajte video recept!