Burek sa sjeckanim mesom – kako umjesiti i razviti jufku detaljno objašnjeno
izvor:kuhaj i peci
Burek sa sjeckanim mesom je definitivno najukusnija verzija mesne pite. Kao što i sami vidite sastojci obećavaju odličan zalogaj.
A u nastavku takođe možete naučiti i kako jednostavno pripremiti domaću, sukanu ili razvijanu jufku.
Uopšte nije teško, malo vježbe i uskoro ćete pripremati fenomenalne pite. Ništa ne možete pokvariti. Ako jufka i ne uspije uvijek od nje možete složiti maslanicu. Sretno!!!!
Sastojci:
Tijesto:
– 700 gr brašna
– 2 kašičice soli
– 3 kašike ulja
– 500 ml vode
Fil:
– 400 gr junetine
– 300 gr teletine
– 1 glavica crnog luka
– so i biber
Još su potrebni ulje i brašno. I u akciju.
Pitu sam pekla 30 minuta na 200 stepeni.
Pogledajte video recept!