Tuesday, November 5, 2024
KUJNA

“Nešto NOVO nema ga ni u jednoj pekari: Ukusniji đevrek nikad do sada nisam napravilla!”

“Nešto NOVO nema ga ni u jednoj pekari: Ukusniji đevrek nikad do sada nisam napravilla!

Za ljubitelje testenina odnosno proizvode od testa jedan sasvim nov proizvod. Ovo je neka kombinacija peciva i pite. Moji ukućani mu prosto nisu mogli odoleti i nestalo je u trenu. Do sada ovako ukusne đevreke nisam pravila pa ću morati da napravim reprizu.”

Sastojci:

200ml.vode
200ml.mleka
50ml.ulja
40gr.kvasca
1 kašika šećera
2 kašičice soli
2,5 ka[ike alkoholnog sir’eta
Brasno po potrebo oko 750gr.

Fil

400gr.blitve
300gr.sira
Za premazivanje 1 jaje i seme susama

Izvor: Kuhinja Valentina Mašković