Alergični ste na GLUTEN! A volite dobar i ukusan HLEB!Ja imam rešenje za savršen recept bez mešenja!
izvor:Kuhinja Valentina Mašković
Pozdrav dragi prijatelji poštovane domaćice i domaćini.
Nepodnoošenje namirnica s gluteneom zaista postoji, iako mnogi ne veruju u to. Izbegavanje glutena za mnoge nije tip dijete, već zdravstvena potreba. Intoleranciju na ovaj protein je veoma teško otkriti, pa bi bilo poželjno da se svi uozbiljimo kada je ovo stanje u pitanju.
S obzirom da znam mnoge ljude koji imaju problem,a i mnogi su mi pisali ja se nadam da ću bar na ovaj način da im pomognem u bar jednom za sada receptu.
Za pripremu ovog ukusnog hleba kojeg često pripremaniako nemam problem ali je zdrav netreba vam mnogo vremena a nije ni neki nauk pripremiti ga ali ste sigurni da je bez glutena jer znate šđta ste stavili.
SASTOJCI
6 čaše ovsenih pahuljica (meri se čašom od 2dl.)
4 jaja
3 čaše kiselog mleka ili grčki jogurt
2-3 kašičice so
2 kesice prašak za pecivo
2 kašike maslinovo ulje
1-2 kašike laneno seme
2 čaše očišćenih oraha.
Sve sjedinjeno staviti u kalup i peći na 180c/45min.
Postupak pripreme pogledajte u video receptu….
