OVAKO TO PRAVE RUSI: Recept za najbrže jogurt uštipke

OVAKO TO PRAVE RUSI: Recept za najbrže jogurt uštipke.

Možete da služite sa kajmakom ili kiselim mlekom. A takođe, na sto iznestite sir, šunku i paradajz ako imate. To će upotpuniti već savršen ukus uštipaka.

Sastojci:

4 jajeta
500 g jogurta
500 g brašna
1 kesica praška za pecivo

Priprema: Umutite jaja, pa dodajte jogurt. Sjedinite, pa sipajte malo soli i prosejano brašno sa praškom za pecivo. Lepo promešajte, pa nauljite kašiku i vadite uštipke, pa sipajte u šerpu sa dosta ulja. Pržite i vadite na ubrus da se ocede.