Bez miksera i vage!A sve što nam treba imamo kod kuće za – Sočni kolać og giza,džema i oraha!Uz čaj

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

Pozdrav dragi prijatelji poštovane domaćice i domaćini. Danas vam prezentujem jedan starinski kolač za koji uvek imamo namirnice u kući,netreba nam ni mikser ni vaga.To je ono kad uzmete jednu šolju i sa njome merite sve sastojke,smutite dok se rerna zagreje,ispečete i uživate uz čaj ili kaficu. ja obožavam ovakve kolače jer tu bogami nemamo o čemu da razmišljamo. Dali se fil dobro ukuvao, jesmo li dobro umutili biskvit pa dok se sve to dobro ohladi,stegne i upije. E mene onda prođe želja za slatišem. Ovde toga nema sve se završava za pola sata i slatkiš je na stolu. Probajte ako već niste i vdećete da zaista vredi.
SASTOJCI
Mera je šolja od 250ml.
3 jaja
1 šolja šećer
1 šolja mleko
1 šolja ulje
1 šolja griz
1 šolja brašno
1 šolja mlevenih oraha
1 šolja džem
1 prašak za pecivo
Sve sastojke sjediniti izliti u pleh 25/35cm. Peći u zagrejanoj rerni na 200c/25min. Kad se prohladi posipajte šećerom u prahu, glazurom od čokolade ili jednostavno premažite džemom i posipajte mlevenim orasima.

Postupak pripreme pogledajte u video receptu….