Lagane lepinje, japanski recept! Svi traze recept

Lagane lepinje, japanski recept!

Svi traze recept.

Sastojci:

Za tanjong:
100 ml mleka
20 g brašna

Za tijesto:
160 ml toplog mleka
2 kašičice šećera
7 g aktivnog kvasca (ili 21 g svježeg)
350 g brašna
1 kašičica soli
1 jaje
25 g putera
Tanjong

Za podmazivanje lepinja:
1 jaje

Za punjenje:
4 kašike smeđeg šećera
1 kašičica cimeta
50 g putera

Izvor: Gurman TV