Čudo od priloga: Krompir i riža iz rerne – savršeno u svakoj kombinaciji
Jedan skroz jednostavan i praktičan a tako ukusan recept.
Prilog koji možete servirati uz svako jelo. Izgledat će primamljivo na tanjiru i zadovoljiti čak i one najprobirljivije.
Sastojci:
luk 1 komad
krompir 600 gr
riža 1 čaša od 200 ml
začini : sol, biber, paprika, vegeta, peršin
1 luk sjeći na kockice i 600 grama krompira na ploške. Naravno možete i više u zavisnosti od toga za koliko osoba vam treba prilog
Propržiti luk 5 – 10 minuta na tavi
Nauljiti tepsiju i u nju dodati luk koji smo propržili, krompir i 1 čašu od 200 ml riže koju smo prethodno oprali
Staviti ulje preko krompira i riže i začiniti : sol, biber, 2 kašikice vegete i 1 kašikica paprike – sve dobro izmiješati.
Dodati dovoljno vode. Mi smo sipali 1 litar. Voda mora prekriti i krompir i rižu i čak i više nego prekriti.
Pečemo otprilike 30 minuta na 230°C dok voda ne uvrije
Preko stavite malo peršina i naš prilog je gotov. Prijatno vam.
Izvor: Kuhinja za 10