Ove salate morate da probate! Tri najpopularnija recepta za zimnicu
Ove salate morate da probate! Tri najpopularnija recepta za zimnicu.
“Jesen polako kuca na vrata pa je pravo vreme za pripremu zimnice. Odabrala sam za vas moje tri omiljene zimske salate sa paprikom koje obožavam i za koje sam pokupila najviše pohvala i razdelila najviše recepata. Inače ovih dana gde god da krenem osetim miris pečene paprike pa se zatonadam da će vam se dopasti ova mini kompilacija.”
● RECEPT BR.1 – PECKANA PAPRIKA ●
● SASTOJCI ●
5 kg paprike
2 litre vode
400 ml sirćeta
4 ravnih supenih kašika soli
1 glavica belog luka
Peršun
po ukusu malo bibera u zrnu
● RECEPT BR. 2- PEČENA PAPRIKA SA BELIM LUKOM I ŠARGAREPOM ●
● SASTOJCI ●
5 kg paprike
2 kg šargarepe
1-3 glavice belog luka
3 vezice peršuna
1 čaša sirćeta
Pola litre ulja
Soli po ukusu
1 kašika šećera
pasterizovati ili dodati 1 konzervans
● RECEPT BR. 3 – PEČENA PAPRIKA SA BELIM LUKOM- NEODOLJIVA SALATA●
● SASTOJCI ●
3 kg paprike
1 glavica belog luka
Pola vezice peršuna
2 supene kašike soli
200 ml sirćeta
80 ml ulja
Od od ove količine sam dobila 4 tegle.
