UŠTIPCI KAKVE NISTE PROBALI – fenomenalni su

izvor:kuhaj i peci

Uštipci koje danas pravimo imaju jedan vrlo zanimljiv sastojak, i to glavni. U pitanju je riba.
Prvi put kada sam pravila bila sam skeptična ali nakon prvog puta često su na mojoj trpezi. Izuzetno lagana priprema, ukus fantastičan, sočni.
Svakako toplo preporučujem.
Uštipci se prže po minutu sa svake strane, prevrnite 2-3 puta da dobiju finu, zlatnu boju.

Sastojci:
– 800 gr filea oslića odleđenog
– 1 srednji krompir
– 2 kašike prezle
– peršun
– biber
– so
– jaje
– 1 puna kašika kukuruznog brašna
– ulje za prženje

Postupak pripreme pogledajte u video receptu….