Brzinski ručak sa svinjskim mesom i krompirom: Poređajte, pa sve zalijte da bude još sočnije

Brzinski ručak sa svinjskim mesom i krompirom.

Poređajte, pa sve zalijte da bude još sočnije.

Sastojci:

800 g krompira
1 crni luk
50 ml ulja
600 g svinjskog mesa
200 g sira
150 g majoneza
50 g senfa

Priprema: Krompir izrendajte i dobro ocedite. Sipajte u vatrostalnu posudu i lepo rasporedite po dnu. Zatim malo posolite i pobiberite. Stavite krupnije seckani crni luk, a zatim prelijte uljem. Meso isecite na tanje šnicle i malo izlupajte. Stavite preko. Rendani sir, majonez i senf pomešajte i onda sipajte preko. Pokrijte alu folijom i pecite na 180°C nekih 45 minuta.