Lažna sarma koju ćete obožavati: Bez motanja i uvijanja, a ukus fantazija! Brz ali preukusan ručak za celu porodicu
Lažna sarma koju ćete obožavati: Bez motanja i uvijanja, a ukus fantazija!
Brz ali preukusan ručak za celu porodicu.
Sastojci:
1/2 glavica svežeg kupusa 500gr. iseći na rezance
3 struka mladog luka ili 1 veću glavicu crnog luka
1 šoljicu pirinča
500gr. mlevenopg mesa
Začine dodajte po svom ukusu
Ja sam dodala so,biber,začinsku crvenu papriku,kari,đumbir.
U dublju posudu staviti da se prodinsta
1 veća glavica crnog luka ili nekoliko struka mladog crno luka
1 veću izrezanu šargarepu
nekoliko čena belog luka.
Na prodinstano povrće dodati kolutove paradajza a preko toga poređajte lažne sarme u obliku većih ćufti. Između njih ređajte kolutove krompira i tanke parčiće slanine.
Prelite vodom u kou ste dodali paradajz sos i pustite da se lagano na tihoj vatri krčka 45min.
Izvor: Kuhinja Valentina Mašković