Domaći prirodni gusti sok od kruške, jabuke i mrkve bez konzervansa i limuntusa

izvor:moj.kolačić

Domaći prirodni gusti sok od kruške, jabuke i mrkve bez konzervansa i limuntusa

Gustinu soka možete prilagoditi onako kako volite, ako želite da je rijeđi dodajte više vode

Kruške, jabuke i mrkve prethodno dobro operite, očistite i narežite na manje kockice kako bi se brže skuhalo

Šećer dodajte po svom ukusu, meni je na tu količinu bilo svega taman 🙂

Boce i čepove operite i sušite ih u pećnici na 100°C 10 min

Vrući sok ulijevamo u vruće boce, zatvorimo i pasteriliziramo u pećnici na 90°C 90min, potom pećnicu ugasimo, a vrata ne otvaramo kako bi se sok postepeno hladio.

Ohlađeni sok možete držati na hladnom i tamnom mjestu (ja volim u hladnjaku pa je uvijek hladan kad ga želim piti:) )

Prirodno i zdravo!

Postupak pripreme pogledajte u video receptu….