PUŽIĆI SA MAKOM – lepsi od bilo koje strudle
izvor:Bokina kuhinja
TESTO:
120ML MLAKE VODE
120ML MLAKOG MLEKA
3 RAVNE KASIKE SECERA
2 VANILIN SECERA
30 GR SVEZEG KVASCA
2 CELA JAJA
50 GR OTOPLJENOG MARGARINA ILI MASLACA
PRSTOHVAT SOLI
600 GR Sentella sencansko glatko brasno tip-400
fil:
200 gr mlevenog maka
150 gr secera
vanilin secer
100 gr suvog grozdja
150 ml mleka
1 stangla cokolade
kuvati oko 10 min dok mak neupije mleko i neomeksa
i jos:
1 jaje za premazivanje puzica
puzice peci na 180c oko 30 min
Postupak pripreme pogledajte u video receptu….