Evo kako da napravite piletinu koja će zaseniti svako jelo – BOLJE OD SVINJSKOG
Evo kako da napravite piletinu koja će zaseniti svako jelo – BOLJE OD SVINJSKOG.
Do sada ste belo meso pravili na razne načine, ali da li ste probali kao pečenje da napravite? Uživaćete u ukusu.
Sastojci:
mladi luk
600 g mlevenog pilećeg mesa
250 g sira
2 jajeta
3 kašike prezli
2 kašike parmezana
začinska paprika, so, biber
Priprema: U mleveno meso dodajte seckani mladi luk, jaja, sir, prezle, so i parmezan i sve dobro sjedinite. Zatim na pek papir stavite meso i napravite oblik hleba. Premažite sa maslinovim ulje, lepo nauljite. Pomešajte biber i začinsku papriku i pospite po mesu. Dobro zatvorite pek papir i stavite u tepsiju koju ste obložili alu folijom. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C nekih 40 minuta.
