Pileće kocke za supu (bujon) BEZ HEMIJE
izvor:Uradi Sama- Ideje za kreativce
Pileće kocke za supu (bujon) bez hemije, zdrave i ukusne. Kada sam skuvala supu cela kuća je zamirisala. Jako sam zadovoljna ovim receptom jer se prave jednostavno a ispadne baš dosta od ove smese. Možete ih dugo čuvati u zamrzivaču jer je so konzervans.
SASTOJCI
180 gr piletine
2 manje glavice crnog luka (oko 180 gr)
400 gr očišćene šargarepe
1 koren peršuna
100 gr celera
80 gr praziluka
3 čena belog luka
Lišće svežeg peršuna
80-100 ml vode
50-80 gr soli
na vrh kašičice kurkume
U supu dodajte 1 do 2 kocke za supu. Uz ovu kocku potrebno je i dodatno posoliti jer nisu preterano slane.
Postupak pripreme pogledajte u video receptu….