Kisela paprika u tegli: Zimnica koju svaka kuća treba da ima!

Kisela paprika u tegli.

Zimnica koju svaka kuća treba da ima!

Sastojci

1,5 kg očišćenih paprika (za teglu od 3 litra)
1 veča pargarepa
1 veza perpuna
pola kesice bibera u zrnu (5 g)

Za prelivanje

5 l vode
1 l alkoholnog sirćeta
12 kašika soli
500 g šećera
5 g vinobrana
10 g konzervansa

Izvor: Kuvaj uzivo