NAPRAVITE GA SADA A JEDITE ZIMI- Sveza salata od paradajza bez koje nedocekujem zimu

izvor:Bokina kuhinja

2 DO 2-5 KG PARADAJZA -ZAVISI OD VELICINE
4 GLAVICE CRNOG LUKA
4 CENA BELOG LUKA
SVEZ PERSUN 1 SAKA
PRELIV:
700ML VODE
1/2 KASIKE SOLI
1 RAVNA KASIKA SECERA
(UKOLIKO TECNOST ZAFALI DOKUVAJTE JO KOLICINA UTROSENE TECNOSTI ZAVISI OD VELICINE TEGLE)
I JOS JE POTREBNO:
SVEZ CELER
U SVAKU TEGLU NA KRAJU REDJANJA DODATI
1 SUPENU KASIKU SIRCETA 9% ALKOHOLNO
1 SUPENA KASIKA MASLINOVOG ULJA
PA PRELITI SA VRELIM PRELIVOM KOJI STE SKUVALI
TEGLE ODMAZ ZATVORITI POKLOPCEM

Detalje pripreme pogledajte u videu.