POVRĆE I KROMPIR!Restovan-drugačiji i ukusniji no bilo koji drugi!Najednostavniji ručak ili prilog!

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

Pozdrav dragi prijatelji poštovane domaćice i domaćini.Ljubitelj ste krompira, povrća i laganog letnjeg ručka.A ovo vam može biti i prilog uz meso, ribu ili neku salatu. Na ovaj moj način drugačiji nego obično verujte da nema kome se ne dopada. Puno je sočniji pa čak i kad se ohladi je ukusan.Zato ne oklevaj te već isprobajte i verujem da će te biti ne zadovoljni već prezadovoljni. A o trljanici na moj način biće recept nekom drugom prilikom. Ovakva trljanica može zameniti urnebes i fantastičan deo u serviranju predjela.
SASTOJCI
1 kg. krompir obaren
2-3 glavice luk
4-5 paprike crvene
100ml. ulje
Začine po vašem ukusu: suvi začin, so, začinska crvena paprika, biber.
1 glavica beli luk
1 veza peršun
1 kašika maslinovo ulje.

Detalje pripreme pogledajte u videu.