PARADAJZ U SNEGU: Zimnica od paradajza sa belim lukom

Zimnica od paradajza sa belim lukom, recept za paradajz zimnicu.

Paradajz u komadu za zimu, bez konzervansa.

Sastojci:

2,5kg paradajza
20 češnjeva belog luka
100ml alkoholnog sirćeta 9%
100g šećera
2 supene kašike soli
2 litre vode

Izvor: Moja Kuhinja Tanja