Mafini sa belom čokoladom , još kada ubacim ovo umesto svežeg voća bude još ukusnije!
izvor:Emilina Kuhinja
Ovaj recept je savršen za mafine! Testo je izuzetno sočno i mekano! Bez ičega je izuzetno ukusno, a kada se doda voće, krem, čokolada onda možete zamisliti koliko je neodoljivo!
Mera je čaša ili šolja od 2dl. Od ove količine meni je ispalo 20 mafina.
Sastojci:
– 2 jajeta
– 1,5 čaša šećera
– 1 čaša jogurta
– 1 čaša ulja
– 3 čaše brašna
– prašak za pecivo 1 kesica 12g
– 100g bele mlečne čokolade
– slatko od malina 300g ( može i sveže maline)
Peći na 180 – 200C oko 20-25 minuta u zavisnosti od jačine vaše rerne.
Detalje pripreme pogledajte u videu.