Lagano i jako ukusno: “Puna šerpa ukusnog ručka za malo para. Ovo pravim vec 10 godina. Za 15 minuta. Posno sa sojom”

Makaroni sa sojom kao sa mesom Posno.

Ovaj rucak pravim sigurnih deset godina i nikad da nam dosadi. Lagano i jako ukusno, jelo koje mozete pripremati i u dane posta.

Sastojci i priprema:

– 400 – 500 gr. makarona (zavisi koliko vam treba za rucak)
– 100 gr. sojinih ljuspica (sitna soja)
– 100 ml. ulja (moze i malko vise ako vam se cini suvo)
– 200 ml. vode
– 2 kasicice suvog zacina (vegeta)
– biber i so po ukusu

Uz ovo jelo najbolje ide jogurt ako postite ili ste vegan onda uz salatu.

Skuvajte testeninu u slanoj vodi i procedite.

Dok se testenina kuva pripremite fil.

Izdinstajte iseckan luk na ulju. Dodajte suvu soju(ne natapati)kratko proprziti pa dodati vodu i zacine. Krckati sve dok voda ne ispari i dok ne pocne da se przi. Soja treba da bude fino uprzena.

Izmesajte sa testeninom i uzivajte u u obroku dok je topao i svez.

Izvor: Serpica