Jednostavna priprema šarene zimnice: Pravi se za 10 min a ukusi leta ostaju i tokom zime

Jednostavna priprema šarene zimnice: Pravi se za 10 min a ukusi leta ostaju i tokom zime.

Vreme za pripremu zimnice uveliko počinje. Iako danas gotovo sva zimnica može da se kupi, još uvek postoje oni ljudi koji vole “domaću”. Ovaj put vam donosimo recept za šarenu salatu koja se brzo ukiseli pa je možete jesti već nakon par dana.

Sastojci:

2 paradajza
2 šargarepe
nekoliko krastavaca
5-6 čenova belog luka
2 paprike
Malo peršuna

Sipajte u svaku teglu:

4 kašike ulja
3 kašike sirćeta
1 kašičica šećera
1 kašika soli
i sipati ključale vode

Priprema: Povrće dobro operite i ocedite. Krastavac isecite na kolutiće, a šargarepu, paradajz i papriku na sitne kockice. Tegle najpre sterilišite i u svaku teglu stavite na dno malo belog luka iseckanog a zatim povrće dodajte po redosledu koji želite. Na kraju u svaku teglu dodajte ulje, sirće, šećer, so i ključalu vodu. Dobro zatvorite tegle i okrenite tegle naopačke da stoje tako dok se ne ohlade.

Izvor: Uradi Sama- Ideje za kreativce