Savršen starinski kolač djedov brk – Predivan prhki kolač koji osvaja svojim ukusom
izvor:Radine Poslastice
Predivan prhki kolač koji osvaja svojim ukusom, sigurna sam da ce se i Vama dopasti!
Recept (pola mjere)
Kore 25×30 cm
50 ml mlakog mlijeka
12 grama svejzeg kvasca
2 kasike secera
1 vanila secer
1.5 kasika kisele pavlake ili vrhnja
2 zumanjka
90 grama putra
200 grama brasna
Nadjev
2 bjelanka
75 grama secera
100 grama oraha
Pekmez po izboru
malo oraha za posipanje
Glazura
100 grama cokolade
1 kasicica ulja
Detalje pripreme pogledajte u videu.