Sladoled od vanile/kremast bez kristalića leda
izvor:Lako je kuvati
Sladoled od vanile/kremast bez kristalića leda
Preukusni sladoled od vanile u kojem ćete uživati jednako dobar kao iz najbolje poslastičare. Za njega vam nece biti potrebna mašina za sladoled.
Mislim da je domaća varijanta odlična bez svih onih dodataka koje sadrži industrijska..
Ovj sladoled moze da vam bude osnova a umesto vanile možete dodavati čokoladu, sok od limuna ili limete, arome, voce, pire od voca..
Sastojci:
– 500ml mleka
– 3 jajeta
– 2 kesice vanilin šećera
– 300g šećera / smanjite za 50-100g ako volite manje slatko
– 1 kašika ekstrakta vanile
– 200g šlag kreme sa ukusom vanile i mleko malo manje u odnosu na uputstvo sa kesice (u videu 180g šlag kreme C i 300ml hladnog mleka-po uputstvu je trebalo dotati 360g)
Postupak mozete pogledati u videu:
