Lagani i ukusni MONTE KOLAČ: “Tri ukusna sloja najdražeg kolača u mojoj kući” – recept
Lagani i ukusni MONTE KOLAČ.
Tri ukusna sloja najdražeg kolača u mojoj kući.
SASTOJCI:
– 1 l mlijeka
– 12 kašika gustina
– 8 kašika šećera
– 180 gr margarina
– 500 ml slatkog vrhnja
– 300 gr čokolade za kuhanje
– pakovanje petit keksa
PRIPREMA:
BIJELA KREMA:
Pomiješajte 12 kašika gustina u 200 ml mlijeka.
U preostalo mlijeko dodajte šećer i kuhajte na ringli, ohladite i dodajte izrađen margarin.
CRNA KREMA:
Istopite čokoladu u slatkom vrhnju (ne trebate mutiti i ne smije vam masa prokuhati).
Nakon toga na dno tepsije složite petit keks (koji ste malo umakali u mlijeko), a preko keksa prvo ide bijela krema, a preko namazati zatim crnu kremu.
Kolač ostaviti preko noći da se stisne u frižideru, zatim isjeći na kocke i poslužiti.
Izvor:coolinarka