Paprike punjene sirom – Lagani, ukusni, sočni, letnji ručak ili večera
izvor:Lako je kuvati
Paprike punjene sirom
Lagani, ukusni, sočni, letnji ručak ili večera.Brzo se priprema u par koraka.
Potrebni sastojci:
10 paprika, babura od kojih se priprema turšija, u videu vrsta Amanda
3 paradajza
400g sitnog mlečnog sura
3 kašike kajmaka ili 1 kašika ulja ili 100g propržene slaninice
2 jajeta
2 kašike pšeničnog griza
5 kašika ulja
1/2 kašičice praška za pecivo
so u zavisnosti od toga koliko je sir slanpo želji suvi začin i mleveni biber
po želji sveži peršun i sveži bosiljak
Napomena: količine sastojaka prilagodite svojim potrebama ovo je punjenje za 10 manjih paprika i jedan srednji paradajz. Ukoliko ne volite papriku punite paradajz. Pecite 40-50 minuta na 200 stepeni, 30 minuta sa paprirom za pečenje odozgo a ostatak vremena bez. Ukoliko volite da paprika bude više pečena pecite 60 minuta.Prijatno!
Detalje pripreme pogledajte u videu: