“Ne kupujemo više hljeb u prodavnici, pravimo ga kod kuće”
Video recept.
Ne kupujemo više hljeb u prodavnici, pravimo ga kod kuće.
Sastojci:
Za tijesto:
250 g brašna + 20 g za pospianje
5 g suhog kvasca
25 g šećera
½ žličice soli
42 g rastopljenog putera
125 ml mlakog mlijeka
1 jaje
Za ukras:
250 g mocarele
½ žličice crnog bibera
Za pastu od bijelog luka:
2 kašike omekšanog maslaca
4 češnja bijelog luka
2 kašike sjeckanog vlasca
½ žličice soli
Za premazivanje:
1 bjelanjak
Izvor: Gurman TV