Pečena svinjska kolenica sa pivskim sosom
izvor:SOS Kuhinja/Kitchen
Pečena svinjska kolenica sa pivskim sosom
4 svinjske kolenice (oko 4 kg)
sol i crni biber
ruzmarin i žalfija
ulje za prženje 3-4 kašike
crni luk 350g
beli luk 15g
slatka paprika u prahu 2 kašičice
senf 1 kašičica
maslinovo ulje 2 kašike
svetlo pivo 500ml
Detalje pripreme pogledajte u videu.
