Nikad bolji reecept za mlad krompir obara sve rekorde – Fantazija od krompira
Fantazija od krompira.
Nikad bolji reecept za mlad krompir obara sve rekorde.
Potrebno je:
600 gr mladog krompira
50 gr šunkarice
50 gr listova kačkavalja
malo suve slanine listići
malo rendanog kačkavalja
200 ml. pavlake za kuvanje
soli..bibera
4 čena belog luka
Priprema.
Krompir očistiti pa ga zaseći na listiće i izmedju ubaciti listove šunkarice, kačkavalja i suve slanine.
Redjati u pleh. Premazati maslinovom uljem.
Peći na 210 stepeni C 30 min. pa U činiju razbiti jaje dodati pavlaku i nekoliko kašika rendanog kačkavalje i izdrobljen beli luk.
Izvaditi krompir iz rerne i preliti sa pavlakom. i odozgo po krompiru razbacati još malo rendanog kačkavalja.
Vratiti u rernu još 10 min da se zapeče.
Fantazija od krompira najbolji koji sam do sada pravila…
Izvor: Kod bake u gostima