Lako i brzo se sprema sa malo sastojaka: BRZA POGAČA BEZ KVASCA
BRZA POGAČA BEZ KVASCA.
Lako i brzo se sprema sa malo sastojaka.
Sastojci:
-2 jaja
-oko 3 čaše brašna
-čaša kiselog mleka
-1/2 čaše ulja
-prašak za pecivo
-so
Za premaz:
jaje
susam
Pomešajte sve sastojke, posebno brašno i prašak za pecivo. Brašno dodajite malo po malo te zamesite mekano testo, da bude vrlo malo lepljivo, nemojte preteriati sa brašnom.
Ostavite 20min na toplom mestu, podmazite pleh uljem i pospite malo brašna (može i pek papir), stavite testo u pleh i malo ga prstima razvucite da ne bude previse debelo.
Premazite sa 1 jajetom i pospite susam, stavite da se peče u dobro zagrejanu rernu na 200c nekih 30min. Prijatno!
Izvor: kristalna kuhinja