Katmer pita, turska pita koja osvaja sve. Brzo i preukusno.
izvor:Letina Kuhinja / Leta’s Kitchen
Katmer pita, osvaja sve
Sastojci za kore:
600gr brašna
1 kašičica suvog kvasca
1 kašika soli
30ml ulja
300ml tople vode
200gr otopljenog maslaca
Sastojci za fil:
200gr feta sira
3 jajeta
Priprema:
Umesiti kore, razvući premazati maslacem i praviti oblike. Zatim pitu filovati pa premazati žumancem. Peći na 180 stepeni 20-25min.
Prijatno!
Detalje pripreme pogledajte u videu.