Čokoladna torta sa najlepšom kremom
izvor:SOS Kuhinja/Kitchen
Čokoladna torta sa najlepšom kremom
SASTOJCI
KORE x2
▫ 100g putera
80g čokolade za kuvanje
4 veća jaja
130g šećera
10g vanilin šećera
100 ml mleka
80g brašna (tip550)
20g kakao praha
8g praška za pecivo
80g mlevenih oraha
2 prstohvata soli
okrugli kalup 26cm + papir za pečenje
KREM
150g šećera
2 žumanca
50ml + 450ml mleka
60g kukuruznog skroba (gustina)
80g čokolade za kuvanje
200g putera
2 kašike ekstrakta ruma ili čokoladnog likera
ČOKOLADNI SLOJ
150g čokolade
2 kašike biljnog ulja
I JOŠ ….
seckana čokolada ili čokoladne strugotine
Čokoladno mleko
Detalje pripreme pogledajte u videu.